Florence Puech est maître de conférences (HDR) en économie et associée au laboratoire CREST (UMR 9194).
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Ses recherches, marquées par leur pluridisciplinarité, s’inscrivent dans les domaines de l’économie géographique, de l’économie internationale et des statistiques spatiales appliquées à l’économie.
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Florence Puech s’intéresse principalement à deux grands thèmes que sont la mesure de la concentration géographique industrielle et l’explication de la localisation et de la concentration spatiale des activités économiques.